Metabolic Balance® (MB) ist ein Ernährungsprogramm, das vom Ernährungsmediziner Dr. med. Funfack und der Ernährungsberaterin S. Bürkle nach jahrzehntelanger Erfahrung in der Ernährungsmedizin entwickelt wurde. Basierend auf einer ausgiebigen Anamnese, körperlichen Untersuchung und Laboruntersuchung wird ein individueller Ernährungsplan erstellt, der durch verschiedenen Phasen führt.

Eine konsequente Ernährungsumstellung nach diesem Plan führt dabei außer zu einem Gewichtsverlust auch zu einer Normalisierung des Stoffwechsels. Viele meiner Patienten berichten danach von besserem Allgemeinbefinden, weniger Müdigkeit und z.T. auch Besserung bestehender chronischer Erkrankungen - neben der i.d.R. erwünschten Gewichtsabnahme.

Ich begleite Sie dabei mit dem notwendigen Know-How.
Es gibt gute wissenschaftliche Daten, daß MB zu einer dauerhaften Gewichtsreduktion führt.